Wodka-Erdbeer TAFELFREUNDE TREFFEN

am 26.April 2015

 

 

fühlt euch umarmt und gedrückt -

Es war wieder einmal toll Euch bei uns zu haben

 

 

VARIATIONEN VOM SPARGEL
-----------------------------------------------

Aperitif

xxx

 

Lachsforellentatar & Spargelmousse auf Frühlingssalat 

mit hausgemachter Sardellenmayonnaise
xxx

 

Lauwarme Spargel - Serranoschinken Tarte mit Joghrt-Dip
xxx

 

Spargel-Weisswein Süppchen
xxx

 

Kalbsfilet mit Bruchsaler Spargel
neue Kartoffeln und Gorgonzola-Weissweinsösschen
xxx

 

Frische Erdbeer- Panna Cotta 
auf Rotwein-Aceto-Balsamicospiegel 
und fr.Erdbeer-Kiwi Salat

xxx

 

Walnusswein